Un pequeño rincón de Verbier, un pueblo de Suiza, nació gracias a sus múltiples viajes gastronómicos en los que descubrió una comunidad que disfrutaba del buen vivir, el turismo y la gastronomía.
Andrés Mena, chef barranquillero que desde joven tomo cursos en Italia de cocina.
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Barranquilla,
Colombia.
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